Содержимое корзины хранится в виде массива в файле сессии (если старая версия магазина, то в отдельной таблице в БД) и доступно через переменную $shop->Cart["goods"]. Вам надо проанализировать данный массив на факт наличия в нем записи с ИД текущего товара. Ну и добавить условие, если есть то ЭТО, если нет, то ТО.